MSC日本事務所スタッフです。大人気レシピサイト、CookpadにMSC認証の魚が登場！「京都府の公式キッチン」のページでMSC認証京都産アカガレイのレシピが紹介されました。MSCの元インターン・日大在学中の小林めぐみさん作成の「MSC認証アカガレイのムニエル 海苔クリームソ ...
カテゴリ：レシピ
サステナブル・レシピ集－MSC認証のたらこ・明太子で－
今月は、いつもと少し趣向を変えてMSC認証水産品を使ったレシピ特集です。 この秋からイオングループでは、取り扱うたらこ・明太子について、MSC認証製品を大幅に増やすことになりました。これを記念し、大学でレシピの研究をしている小林めぐみさんが考案した「海のエコラベ ...
