【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継！】
MSC日本事務所オフィシャルライターの浅野です。2018年6月1日（金）〜7月1日（日）は、イケアのサステナブル月間。レストランで提供する、期間限定のサステナブルMSCメニュー、もう食べましたか？MSC日本事務所スタッフの食レポ（顔レポ？）とともに、ご紹介します！

【レポート】IKEA立川でのキッズイベント「MSCクイズ」編はこちら！

「なくなり次第終了」の期間限定メニューを提供

毎年6月は、本国スウェーデンで行われる伝統季節行事「ミッドサマー」に合わせ、イケアが推奨しているサステナブルなシーフードを、この期間中に、より強くアピールします。

おいしくて環境にも配慮したシーフード料理を期間限定で提供、価格もIKEA FAMILYメンバーは特別価格で超お得に！これは食べないと絶対ソン！

以下、MSC認証付きメニューを一品ずつ、MSC日本事務所スタッフと一緒に味わいました（スタッフの詳細は前回記事を）

鉄板の「フィッシュ＆チップス」

1品目、MSC認証の白身魚、コダラを使った「フィッシュ＆チップス」799円（IKEA FAMILYメンバーは699円）。

これはもう鉄板です。シンプルでさっぱりしているフライですが、白身魚に意外と強い旨味があり、軽〜い衣の組み合わせが味わい深く、カリカリのポテトとともに止まらないメニュー。

MSC日本事務所インターンの宮重さん。「む！！これは…うまいっすねー」

MSC日本事務所・総務担当の石田さん。「ふふふ、おいしい。タルタルソースが」…って、そこ？笑

見た目の何倍も味わい濃厚！「シュリンプオープンサンド」

2品目「シュリンプオープンサンド」450円（IKEA FAMILYメンバーは399円）。サンドイッチにMSC認証の甘エビをたっぷりのせたもの。

パンの間にはゆで卵がサンドされ、エビの甘さ、ソースのまろやかさと合わさって食べ応え満点！

これは、昨年のサステナブル月間にも出していたもので、個人的にすごく好きなメニューです。まだ食べてない方には絶対におすすめ。

味が濃厚で、あっさりした見た目と全然違うのです。イケアレストランではワインも飲めるので、白ワインに合わせた、おつまみにもいいです！

（宮重さん）「うわー、バランスいいっすね！びっくりです」
さすが、食品ビジネス学科の現役学生さんらしいキーワード。「バランス」いただきました！

（石田さん）「おいしい〜！イケアではビストロしか行ったことがなかったけど、レストランにはこんなメニューがあるんですねー」

あの懐かしい味を彷彿「フィッシュフライカレー」

3品目「フィッシュフライカレー」499円。カレーライスに、魚のフライがどんとのった、ボリュームたっぷりのメニュー。

このカレーが意外でした！食べてみると、日本人におなじみの、定番のカレーより、ちょっと甘めの味。そして、ソース焼きそばやお好み焼きを思わせるような「ウスターソース感」が全面に出ていて、それが、魚のフライにぴったりなのです！

またカレーの具といえば肉、ですが、魚も合うんだなとびっくり。いろいろインパクトを感じるカレーでした。

1Fフードマーケットで試食もできます

ちなみにこのサステナブル月間の期間中、IKEA立川２階レストランでこうしたMSC認証具材を使ったシーフードメニューを食べられるほか、1階のフードマーケットでも、フィッシュフライの試食を行なっています。まずはちょこっとだけMSC認証メニューを食べてみたい、という方はぜひこちらからどうぞ！


サステナブル月間中の限定MSCメニュー、ご紹介しました。どれもおいしく、環境にも優しい（お財布にも優しい！）メニューばかり。なくなり次第終了なので、ぜひ食べてみてくださいね。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Writer：浅野陽子 Yoko Asano

フードライター＆エディター。『dancyu』『おとなの週末』『ELLE a table』『日経レストラン』など料理専門誌に多数執筆し、“食”限定の取材歴19年。
2015年にMSC日本事務所の初代アンバサダーに就任し、現在はMSC日本事務所のブログの公式ライターを務め、国内の漁港、飲食店、小売企業などを取材している。個人ブログ「フードライター浅野陽子の美食の便利帖」も更新中。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊