【海洋ジャーナリスト瀬戸内千代の「もっと知りたい!MSC」】 今年の秋も、日本のみならず世界から識者が集まり、「サステナブル・シーフード」について話し合われる「東京サステナブルシーフード・シンポジウム」(略してTSSS)が、日経ESGとシーフードレガシーの主催で開 ...
2019年11月
【SSW2019】サステナブル・シーフードでお料理教室in仙台
【海洋ジャーナリスト瀬戸内千代の「もっと知りたい!MSC」】 「サステナブル・シーフード・ウィーク(SSW)2019」のイベントとして、10月19日(土)にスペシャルゲストが来る親子対象のお料理教室が開かれたので、お邪魔してきました。写真たっぷりでレポートします! SS ...