宮城県気仙沼市に本社を置く株式会社臼福（うすふく）本店の大西洋クロマグロ漁業が、MSC(海洋管理協議会)の漁業認証の取得に向け本審査に入りました。独立した審査機関のControl Union Pesca 社により、MSCの漁業規準を満たすかが検討されます。今回の審査対象となるのは、 ...

明日から3日間にわたり開催されるジャパン・インターナショナル・シーフードショーにMSCも出展していますブース番号は『BI-42』です。また、同時開催セミナー「国際水産認証の最前線」（22日C会場14時～）にＭSC漁業担当鈴木が登壇します。ASCジャパンの山本光治氏をお招きし ...

2020年に迫るオリンピック・パラリンピック開催に先駆けて今週末（25・26日）２年前記念イベント～千葉にオリンピック・パラリンピックがやってくる～がイオンモール幕張新都心（千葉県千葉市）にて開催されます！26日には『未来の海について考えるワークショップ＆トークシ ...

MSC認証サラダかつお(生利節)、販売開始です！こんにちは、MSC広報の青本です。先日工場訪問しました進藤豊代治商店による『MSC認証サラダかつお(生利節)』、8月1日より東海エリアのイオン全店で販売開始しています。（今後関東でも、随時販売開始予定です）使われているかつ ...

こんにちは、MSC広報の青本です！皆さん、『生利節』って知っていますか？柔らかい鰹節・・とでもいいましょうか。この生利節、静岡県や三重県のあたりでは昔からよく食べられている食品なんです。このたびMSC認証漁業のひとつ、宮城の明豊漁業による持続可能なかつおが、昔 ...