「海のエコラベル」を知っていますか? - MSC日本事務所ブログ

MSC(海洋管理協議会)は、「海のエコラベル」を管理・推進し、持続可能な漁業の普及に取り組む国際NPOです。このブログでは、日本事務所から様々な情報を随時お伝えします。ぜひチェックしてください!

カテゴリ:フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】MSC日本事務所オフィシャルライターの浅野です。お笑い芸人のココリコ・田中直樹さんがMSC日本事務所のアンバサダーに就任され、6月24日に葛西臨海水族園でアンバサダー就任式と「海の環境について考える」ト ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】MSC日本事務所オフィシャルライターの浅野です。2018年6月1日(金)〜7月1日(日)は、イケアのサステナブル月間。レストランで提供する、期間限定のサステナブルMSCメニュー、もう食べましたか?MSC日本事務 ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】MSC日本事務所オフィシャルライターの浅野です。6月9日(土)と10日(日)の2日間、IKEA立川で「キッズ向けMSCクイズイベント」が開催されました。このイベントは、毎年6月に行われるイケアの「サステナブル ...

全国には子供たちが環境について楽しく学べる施設がたくさんあり、当ブログでも紹介してきましたが、小・中学生を中心に、年間3万人が訪れる名古屋市の「エコパルなごや」を知っていますか?今年リニューアルし、MSCのことが楽しく学べるコーナーが新設されました! ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】今年3月、MSCのグローバルアンバサダー・バートさんが来日し、日本人シェフとディナーイベントを行いました。(「シェフ4人のサステナブル晩餐会@原宿『eatrip』」)コラボしたのは「Chefs for the Blue(海 ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】先月、MSCのグローバルアンバサダー・バートさんが来日し、日本人シェフとディナーイベントを行いました。(「シェフ4人のサステナブル晩餐会@原宿『eatrip』」)コラボした日本のシェフは「Chefs for the B ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】先日、MSCのグローバルアンバサダー・バートさんが来日し、日本人シェフとディナーイベントを行いました。(「シェフ4人のサステナブル晩餐会@原宿『eatrip』」)協力してくださったのは、サステナブルに理 ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】前回の続きです。前編を読んでいない方はここからどうぞ!さらに続くサステナブルなメイン料理コースの料理はまたどんどん続き・・・4品め、「ビンナガの赤ワイン煮 プランタニエール」。これは室田シェフが担 ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】MSC認証のカツオとビンナガを使ったフルコースの試食会とトークショーが、料理専門誌などメディア関係者向けに行われました。料理を作ったのは来日中のオランダ人シェフ、バート・ファン・オルフェン(Bart v ...

【フードライター浅野陽子の『海のエコラベル』現場より生中継!】 2月に行われた「スーパーマーケットトレードショー2018」@幕張メッセ出展レポート、前編に引き続き、後編です!MSCのブースのほか、出展中の各企業さんでも昨年同様、MSC製品やMSC「海のエコラベル」をもり ...

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