こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。先日11月18日・19日に開催されましたオーガニックライフスタイルEXPO、無事に終了いたしました。MSCブースにご来場くださった皆様、ありがとうございました!大盛況だったMSCブースや会場の様子は、こちらをご覧ください。さて、オー ...

こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。11月18日(金)・19日(土)の2日間、第1回Organic Lifestyle EXPOが、JR有楽町駅西口近くの、東京国際フォーラムにて開催されています。日本国内のオーガニック関係の企業と団体がブースを出して、ライフスタイルビジネスの普及するため ...

こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。11月11日(金)に、「魚から考える日本の挑戦2016」というセミナーが開かれました。議題は、日本の水産関連ビジネスが取り組むべき「魚のサステナブル調達」についてです。開催場所はベルサール汐留で、国内外の水産関係者が多数出席し ...

こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。11月8日(火)に行われた「フィッシュ&チップス マスタークラス」の反響がいまだに続いています。やはり講師のカラム氏による、日本で初開催のセミナーという以上に、その味の素晴らしさゆえに、講義に参加した方々がブログ等で、セミ ...

こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。11月7日(月)まで、伊勢丹新宿店本館6階にて、英国展が開催されていました。なかでも最も人気が高かったのは、英国No.1の味と称されるThe Bayのフィッシュ&チップスでしょう。この味が家庭で出せたら・・・と思った方も多かったので ...

こんにちは。MSC日本事務所スタッフです。食欲の秋にぴったりの、本場英国のフィッシュ&チップスを東京で味わえるイベントをお知らせします!11月2日(水)より11月8日(火)まで、伊勢丹新宿店で「英国WEEK」が開催されます。これは伊勢丹130周年大創業祭の一環で、複数館で異 ...

10月17日(月)の明豊漁業のMSC認証の取得をうけ、先週末から毎日少しずつアップしてきた青木信之カメラマンによる明豊さん関連の写真のご紹介も、今日で最終回です。第22明豊丸は、東日本大震災後に明豊漁業を立ち上げた松永社長が船を購入する際、東北の船籍にこだわったた ...

昨日まで、明豊漁業の本拠地・塩釜で青木信之カメラマンが撮影した写真をアップしてきましたが、今日と明日は明豊さんの第2の拠点・焼津でのショットをご紹介します。いきなり、焼津のベストショット!カチカチのままで水揚げされた冷凍カツオが、ごろごろ~とベルトコンベア ...

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